La Jota Vineyard Co. is een historisch wijnhuis in Napa Valley, gelegen op de hooggelegen hellingen van Howell Mountain, een van de meest prestigieuze appellaties van Californië. Sinds de oprichting in de 19e eeuw staat La Jota bekend om krachtige maar verfijnde wijnen met een duidelijke terroir-expressie.
De wijngaarden liggen op grote hoogte, waar koelere temperaturen en vulkanische bodems zorgen voor lage opbrengsten en geconcentreerd fruit. Cabernet Sauvignon vormt de basis, aangevuld met Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot.
La Jota wijnen kenmerken zich door structuur, diepte en een uitstekend bewaarpotentieel. Typische aroma’s zijn braam, zwarte bes en donkere kers, gecombineerd met tonen van cacao, grafiet en bergkruiden. Stevige tannines en frisse zuren zorgen voor een krachtige maar gebalanceerde stijl.
