Mascot Cabernet Sauvignon 2018 uit Napa Valley is een blend van Cabernet Sauvignon, afkomstig van geselecteerde wijngaarden met grindachtige leembodems. Het bouquet onthult een levendige mix van bramen, cassis en donkere kers, verweven met grafiet, kruiden en subtiel eikenhout, met een minerale ondertoon. De smaak is vol en onberispelijk gestructureerd, met stevige tannines en een levendige zuurgraad die een rijke fruitkern in balans brengen. 20 maanden gerijpt op Frans eikenhout levert een krachtige, aanhoudende afdronk met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met gegrilde steaks, geroosterd lamsvlees of oude kazen, weerspiegelt deze Cabernet Mascots nauwgezette vakmanschap en toewijding aan kwaliteit. De jaargang 2018, bekend om zijn balans en diepte, leverde een wijn op met een opmerkelijke intensiteit en biedt een verfijnde Napa rode wijn voor liefhebbers die op zoek zijn naar een gedurfde maar elegante expressie van het terroir van Napa Valley. Het complexe smaakprofiel en de gestructureerde finesse maken het een uitstekende keuze voor verzamelaars, waarbij de essentie van de uitmuntende wijnbouw van Napa tot uitdrukking komt.