Mitolo Reiver Shiraz 2004, gemaakt door Mitolo Wines in McLaren Vale, Australië, is een krachtige en expressieve wijn uit een evenwichtige jaargang. De jaargang 2004 biedt een bouquet van bramen, donkere kersen en pruimen, met lagen van zwarte peper, kruiden en geroosterd eikenhout. De smaak is rijk, vol en gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad. Tonen van mokka, leer en mineraliteit voegen diepte toe, terwijl de afdronk lang en krachtig is. Mitolo's ambachtelijke wijnbereiding, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, zorgt voor een wijn met intensiteit en finesse. Perfect te combineren met gegrilde steaks of geroosterd wild, is deze Reiver Shiraz een pareltje voor verzamelaars. Hij weerspiegelt het terroir van McLaren Vale en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een krachtige en verfijnde Australische rode wijn.