De Philipp Kuhn Riesling Trocken Saumagen GG 2019 is een topklasse droge Riesling uit de Duitse Pfalz, gemaakt door het domein Philipp Kuhn in de Saumagen-wijngaard. Deze jaargang 2019 vertoont een heldere gouden tint en een complexe neus van rijpe abrikoos, citroenschil en witte perzik, met hints van natte steen en subtiele florale tonen. De smaak is rijk en geconcentreerd, met een levendige zuurgraad, een minerale kern en een lange, elegante afdronk met een vleugje honingzoete complexiteit. Gefermenteerd en gerijpt in grote Duitse eikenhouten vaten, weerspiegelt deze Grosses Gewächs het kalkrijke terroir van de Pfalz. Perfect bij kreeft, romige risotto's of gerijpte kazen, biedt hij een luxueuze eetervaring. Deze wijn, die door critici hoog werd gewaardeerd, drinkt heerlijk, maar kan zich in de komende 10-15 jaar ontwikkelen tot rijkere, benzineachtige tonen. Deze Saumagen Riesling is een juweeltje voor verzamelaars en een voorbeeld van Kuhns expertise in het maken van elegante en krachtige Duitse witte wijnen van wereldklasse.