Viader Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc 2000 is een verfijnde en complexe blend van Viader Vineyards in Napa Valley, afkomstig van hun landgoed Howell Mountain. De vintage 2000 biedt een bouquet van bramen, cassis en pruimen, met lagen grafiet, kruiden en aardse mineraliteit. De smaak is rijk en evenwichtig, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit omlijsten. Subtiele hints van mokka, leer en kruiden voegen diepte toe, terwijl de afdronk lang en elegant is, met een vleugje ceder. Viaders ambachtelijke wijnbereiding, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn met precisie en finesse. Perfect te combineren met gegrilde steak of oude kazen, is deze Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc blend een verzamelobject, die het unieke terroir van Howell Mountain weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt.