Weingut am Stein Würzgurger Innere Leiste Riesling Spätlese Trocken 2002, afkomstig uit het Duitse Franken, is een 100% Riesling afkomstig van de kalksteenbodems van de Innere Leiste wijngaard. De neus biedt een geëvolueerd boeket van groene appel, citroenschil en witte perzik, verweven met natte steen en een subtiele petrolnoot. De smaak is medium-bodied, kurkdroog met een frisse zuurgraad, met smaken van citrus, steenfruit en een uitgesproken minerale kern, met een soepele, aanhoudende afdronk. Gerijpt in roestvrij staal en neutraal eikenhout, weerspiegelt deze wijn de biodynamische filosofie van Weingut am Stein. De jaargang 2002, bekend om zijn balans, leverde een wijn op met opmerkelijke finesse, ideaal om te combineren met gegrilde visgerechten, lichte salades of zachte kazen. Het geëvolueerde smaakprofiel en de gestructureerde elegantie maken hem tot een verzamelobject, dat het unieke terroir van Innere Leiste laat zien. Deze Spätlese Trocken heeft een matig rijpingspotentieel en biedt de liefhebber een verfijnde weergave van het wijnbouwerfgoed van Franken.