Weingut Hofmann Vom Muschelkalk Riesling 2017, uit het Duitse Rheinhessen, is een 100% Riesling afkomstig van kalkrijke Muschelkalk-bodems. De neus biedt een levendig bouquet van groene appel, citroenschil en witte perzik, gelaagd met natte steen, vuursteen en een subtiele mineraliteit. De smaak is medium-bodied, kurkdroog met een frisse zuurgraad, met smaken van citrus, steenfruit en een vleugje kruiden. Gerijpt in roestvrij staal om de zuiverheid te behouden, biedt de Riesling een verfijnde, aanhoudende afdronk met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met gegrilde zeevruchten, lichte salades of zachte kazen, weerspiegelt deze Riesling Hofmanns toewijding aan het maken van terroirgedreven wijnen. De jaargang 2017, bekend om zijn balans en intensiteit, leverde een wijn op met opmerkelijke finesse en biedt een verfijnde Rheinhessen witte wijn voor liefhebbers die op zoek zijn naar elegantie en mineraliteit. Het harmonieuze smaakprofiel en de gestructureerde elegantie maken het een uitstekende keuze voor verzamelaars, waarbij de essentie van Muschelkalk's unieke terroir wordt vastgelegd.