Wijngoed Thorn Pinot Noir 2018, gebrouwen in de Nederlandse regio Limburg, is een pure Pinot Noir uit de löss- en kleiterroir van het domein. Het bouquet onthult rode kers, framboos en aardbei, met tonen van kruiden, aarde en subtiel eikenhout, geaccentueerd door hints van mineraliteit. De smaak is medium-bodied en elegant, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die het delicate fruit in balans brengt. Gerijpt op Frans eikenhout, weerspiegelt deze wijn de zorgvuldige wijnmakerij van Wijngoed Thorn, met een verfijnde, aanhoudende afdronk met een goed bewaarpotentieel. Perfect te combineren met geroosterd gevogelte, paddenstoelengerechten of zachte kazen, is het een zeldzaam pareltje uit de Nederlandse wijnbouw, met een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een Pinot Noir met Europese finesse. Zijn elegantie en complexiteit benadrukken het potentieel van het Limburgse terroir, waardoor hij zich onderscheidt van de oogst van 2018 en een bewijs is van de groeiende reputatie van de Nederlandse wijn.