De Weingut Alphart Grüner Veltliner Zistl 2016 is een levendige witte wijn uit de Oostenrijkse Thermenregion, gemaakt door Weingut Alphart in de Zistl-wijngaard. Deze jaargang 2016 vertoont een lichtgouden tint en een levendige neus van groene appel, citrusschil en witte peper, met hints van natte steen en verse kruiden. De smaak is fris en geconcentreerd, met een pittige zuurgraad, een geconcentreerde fruitkern en een zuivere, verfrissende afdronk met subtiele minerale tonen. Deze wijn, gefermenteerd in roestvrij staal om de puurheid van het fruit te behouden, weerspiegelt het kalkrijke terroir van de Thermenregion. Perfect bij zeevruchten, lichte salades of pittige Aziatische gerechten, biedt hij veelzijdigheid en charme. Na bijna tien jaar rijping toont hij een rijpe, honingzoete complexiteit en is hij nu het lekkerst. Deze Grüner Veltliner onderstreept Alpharts toewijding aan kwaliteit en levert een klassieke Oostenrijkse witte wijn af met finesse en karakter. Ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijke maar verfijnde weergave van Grüner Veltliner om rustig van te nippen of te dineren.