2016 André Robert Champagne Terre Du Mesnil Grand Cru 0,75 Liter

De André Robert Champagne Terre Du Mesnil Grand Cru 2016 is een prestigieuze vintage Blanc de Blancs uit de Champagnestreek, gemaakt door André Robert van 100% Chardonnay uit Le Mesnil-sur-Oger. Met een lichtgouden kleur en fijne bubbels biedt hij een complexe neus van groene appel, citroenschil en brioche, met hints van witte bloemen en krijtachtige mineraliteit. De smaak is elegant en precies, met een levendige zuurgraad, een romige mousse en een lange, minerale afdronk. Met een lage dosage (5 g/l) en meer dan 7 jaar droesemrijping weerspiegelt hij de krachtige vintage van 2016. Perfect bij oesters, sint-jakobsschelpen of geitenkaas, ideaal voor een verfijnd diner. Nu al heerlijk op dronk, maar kan nog meer dan 10 jaar rijpen en rijkere tonen ontwikkelen. Deze Terre Du Mesnil toont de expertise van André Robert en biedt een verfijnde champagne voor liefhebbers die op zoek zijn naar elegantie en terroirgedreven complexiteit.