De Belvinage Chardonnay Excellence 2016 is een verfijnde witte wijn uit de Franse regio Pays d'Oc, gemaakt van 100% Chardonnay. Deze jaargang 2016 heeft een lichtgouden tint en een complexe neus van rijpe appel, peer en lemon curd, met hints van gebrand eikenhout, vanille en subtiele mineraliteit. In de mond is hij rijk en romig, met een levendige zuurgraad, een geconcentreerde fruitkern en een lange, elegante afdronk. Gerijpt op Franse eikenhouten vaten, toont deze wijn het zonnige terroir van Pays d'Oc en de toewijding van het domein aan het maken van kwaliteitsvolle Chardonnay met finesse. Perfect bij kreeft, romige risotto's of gerijpte kazen, biedt hij een verfijnde culinaire ervaring. Na bijna tien jaar rijping is hij heerlijk om te drinken, maar kan hij zich de komende 5-7 jaar verder ontwikkelen en rijkere, nootachtige tonen ontwikkelen. Deze Chardonnay is een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en aantrekkelijk voor wie op zoek is naar een verfijnde maar toegankelijke witte wijn.