Black Sears Zinfandel 2018 is een krachtige en dynamische wijn van Black Sears Winery in Napa Valley, afkomstig van hun wijndomein Howell Mountain. De oogst van 2018 levert een bouquet van bramen, kersen en pruimen op, geaccentueerd door tonen van kruiden, peper en geroosterd eikenhout. De smaak is vol en robuust, met zachte tannines en een heldere zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. Subtiele hints van cacao, leer en aardse mineraliteit zorgen voor diepte, terwijl de afdronk lang en gestructureerd is, met een vleugje kruiden. De ambachtelijke wijnbereiding van Black Sears, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, staat garant voor een wijn met precisie en finesse. Perfect te combineren met gegrilde worstjes of stevige pastagerechten. Deze Zinfandel is een verzamelobject, weerspiegelt het unieke terroir van Howell Mountain en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers.