Clarendon Hills Shiraz Moritz 2001, gemaakt door Clarendon Hills in McLaren Vale, Australië, is een rijke en expressieve wijn van de oude wijnstokken van de Moritz-wijngaard. De vintage 2001 biedt een bouquet van bramen, donkere kersen en pruimen, met tonen van zwarte peper, kruiden en geroosterd eikenhout. De smaak is vol en gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. Subtiele hints van mokka, leer en mineraliteit voegen diepte toe, terwijl de afdronk lang en krachtig is. De ambachtelijke wijnbereiding van Clarendon Hills, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, zorgt voor een wijn met intensiteit en finesse. Perfect te combineren met gegrilde steaks of geroosterd wild, is deze Moritz Shiraz een verzamelobject, die het terroir van McLaren Vale weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een krachtige en verfijnde Australische rode wijn.