Cliff Lede Cabernet Sauvignon Poetry 2015, afkomstig uit het Stags Leap District in Napa Valley, is een blend met een dominante Cabernet Sauvignon-dominantie, afkomstig van rotsachtige, vulkanische bodems. Het bouquet onthult een levendige mix van bramen, cassis en donkere kers, verweven met grafiet, kruiden en subtiel eikenhout, met een minerale ondertoon. De smaak is vol en onberispelijk gestructureerd, met stevige tannines en een levendige zuurgraad die een rijke fruitkern in balans brengen. 21 maanden gerijpt op Frans eikenhout levert een krachtige, aanhoudende afdronk met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met gegrilde steaks, geroosterd lamsvlees of oude kazen, weerspiegelt deze Cabernet Cliff Lede's ambachtelijke precisie en toewijding aan kwaliteit. De jaargang 2015, geprezen om zijn rijkdom en balans, leverde een wijn op met een opmerkelijke intensiteit, een verfijnde Napa rode wijn voor liefhebbers die op zoek zijn naar een gedurfde maar elegante expressie van Poetry's terroir. Het complexe smaakprofiel en de gestructureerde finesse maken het een uitstekende keuze voor verzamelaars, waarbij de essentie van Stags Leap's iconische wijnbouw wordt vastgelegd.