Domaine Rapet Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile Des Vergelesses 2020, gebrouwen in de Franse Bourgogne, is een verfijnde Pinot Noir uit een evenwichtige jaargang, afkomstig van de prestigieuze Premier Cru-wijngaard Ile Des Vergelesses. Het bouquet onthult levendige rode kers, framboos en wilde aardbei, met tonen van rozenblaadjes, kruiden en aardse mineraliteit, geaccentueerd door subtiel eikenhout. De smaak is medium-bodied en elegant, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. De terroirgedreven finesse, versterkt door rijping op Frans eikenhout, weerspiegelt Rapets traditionele wijnmakerij. De afdronk is lang, precies en harmonieus, met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met geroosterd gevogelte, gegrilde zalm of romige kazen. Deze wijn is een verzamelobject, belichaamt het iconische terroir van Pernand-Vergelesses en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een verfijnde Pinot Noir. Door zijn elegantie en complexiteit onderscheidt deze wijn zich van de oogst van 2020.