2019 DuMol Wester Reach Chardonnay 0,75 Liter

DuMol Wester Reach Chardonnay 2019, uit Russian River Valley, is een 100% Chardonnay afkomstig van wijngaarden met een koel klimaat en kleirijke bodems. Het bouquet onthult een levendige mix van groene appel, peer en lemon curd, gelaagd met brioche, vanille en een subtiele mineraliteit. De smaak is medium tot vol, met een frisse zuurgraad en een romige textuur, met smaken van citrus, steenfruit en een vleugje hazelnoot. De wijn rijpt 12 maanden op Frans eikenhout (waarvan 40% nieuw) en biedt een verfijnde, aanhoudende afdronk met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met kreeft, romige risotto's of gerijpte kazen, deze Chardonnay weerspiegelt DuMol's toewijding aan het maken van terroirgedreven wijnen. De jaargang 2019, bekend om zijn balans en diepte, leverde een wijn op met een opmerkelijke complexiteit en biedt een verfijnde Russian River-witte wijn voor liefhebbers die op zoek zijn naar elegantie en rijkdom. Het harmonieuze smaakprofiel en de gestructureerde finesse maken het een uitstekende keuze voor verzamelaars.