De FX Pichler Grüner Veltliner Loibner Loibenberg Smaragd 2011 is een rijpe witte wijn uit de Oostenrijkse Wachau, gemaakt door FX Pichler in de wijngaard Loibenberg. Deze Smaragd uit 2011 heeft een diepe gouden kleur en een complexe neus van gedroogde abrikoos, honing en witte peper, met hints van geroosterde amandel en subtiele mineraliteit. De smaak is rijk en geconcentreerd, met een levendige zuurgraad, een romige textuur en een lange, elegante afdronk met een vleugje nootachtige complexiteit. Gefermenteerd en gerijpt in grote eikenhouten vaten, weerspiegelt deze wijn het lössrijke terroir van Loibenberg. Perfect bij kreeft, romige risotto's of oude kazen, biedt hij een luxueuze eetervaring. Met zijn meer dan tien jaar rijpheid is hij op zijn hoogtepunt, met een rijpe, honingachtige complexiteit, en is hij nu het best te drinken. Deze Smaragd is een echt verzamelobject en toont Pichlers expertise in het creëren van iconische Wachau-witte wijnen met elegantie en diepgang. Ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar een rijpe Grüner Veltliner.