De FX Pichler Grüner Veltliner Smaragd Ried Liebenberg 2016 is een prestigieuze witte wijn uit de Oostenrijkse Wachau, gemaakt door FX Pichler in de wijngaard van Liebenberg. Deze Smaragd uit 2016 heeft een diepe gouden kleur en een complexe neus van rijpe abrikoos, groene appel en witte peper, met hints van natte steen en subtiele kruiden. De smaak is rijk en geconcentreerd, met een levendige zuurgraad, een romige textuur en een lange, minerale afdronk met een vleugje nootachtige complexiteit. Gefermenteerd en gerijpt in grote eikenhouten vaten, weerspiegelt deze wijn het löss- en gneisrijke terroir van Liebenberg. Perfect bij kreeft, romige risotto's of oude kazen, biedt hij een luxueuze culinaire ervaring. Na bijna tien jaar rijping is hij op zijn hoogtepunt, met een rijpe, honingzoete complexiteit, en is hij nu het best te drinken. Deze Smaragd is een echt verzamelobject en toont Pichlers expertise in het creëren van iconische Wachau-witte wijnen met elegantie en diepgang. Ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar een rijpe Grüner Veltliner.