2016 F.X. Pichler Riesling Smaragd Ried Kellerberg 0,75 Liter

De FX Pichler Riesling Smaragd Ried Kellerberg 2016 is een topwijn uit de Oostenrijkse Wachau, gemaakt door FX Pichler in de wijngaard van Kellerberg. Deze Smaragd uit 2016 heeft een heldere gouden kleur en een intense neus van rijpe perzik, citroenschil en petrol, met hints van witte bloemen en subtiele mineraliteit. De smaak is rijk en geconcentreerd, met een levendige zuurgraad, een minerale kern en een lange, elegante afdronk met een vleugje romige complexiteit. Gefermenteerd en gerijpt in grote eikenhouten vaten, weerspiegelt deze wijn het gneisrijke terroir van Kellerberg. Perfect bij kreeft, romige risotto's of oude kazen, biedt hij een luxueuze culinaire ervaring. Na bijna tien jaar rijping is hij op zijn hoogtepunt, met een rijpe, door petrol gedreven complexiteit, en is hij nu het best te drinken. Deze Smaragd is een toonbeeld van Pichlers meesterschap in het maken van iconische Wachau Rieslings met elegantie en kracht. Ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar een verzamelwaardige Riesling met diepgang en finesse.