Cliff Lede Beckstoffer To Kalon Cabernet Sauvignon 2019, afkomstig uit Oakville in Napa Valley, is een 100% Cabernet Sauvignon, afkomstig van de legendarische grindachtige leemgronden van de Beckstoffer To Kalon Vineyard. Het bouquet biedt een levendige mix van bramen, cassis en donkere kers, verweven met grafiet, kruiden en subtiel eikenhout, met een minerale ondertoon. De smaak is vol en onberispelijk gestructureerd, met stevige tannines en een levendige zuurgraad die een rijke fruitkern in balans brengen. De wijn rijpt 21 maanden op Frans eikenhout en heeft een krachtige, aanhoudende afdronk met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met gegrilde steaks, wild of oude kazen. Deze Cabernet weerspiegelt Cliff Lede's nauwgezette vakmanschap en focus op één wijngaard. De oogst van 2019, bekend om zijn rijkdom en balans, leverde een wijn op met een opmerkelijke intensiteit. Het is een verfijnde Napa rode wijn voor liefhebbers die op zoek zijn naar een gedurfde maar elegante expressie van To Kalons iconische terroir. Het complexe smaakprofiel en de gestructureerde finesse maken hem een uitstekende keuze voor verzamelaars.