Ramey Cabernet Sauvignon Jericho Canyon 2004 is een krachtige en elegante wijn van Ramey Wine Cellars in Napa Valley, afkomstig van de gerenommeerde Jericho Canyon Vineyard. De oogst van 2004, bekend om zijn balans en diepte, levert een Cabernet Sauvignon op met aroma's van braam, cassis en donkere kers, geaccentueerd door tonen van grafiet, kruiden en gebrand eikenhout. De smaak is rijk en gestructureerd, met stevige tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit omlijsten. Subtiele hints van mokka, leer en mineraliteit zorgen voor complexiteit, terwijl de afdronk lang en verfijnd is, met een groot bewaarpotentieel. Ramey's zorgvuldige wijnbereiding, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn met precisie en finesse. Ideaal te combineren met gegrilde steak of oude kazen, is deze Cabernet Sauvignon een verzamelobject dat het unieke terroir van Jericho Canyon weerspiegelt.