2019 Rings Kreid Riesling 0,75 Liter

Weingut Rings Kreid Riesling 2019, afkomstig uit de Duitse Pfalz, is een 100% Riesling van het Kreidkeller-perceel in de Saumagen-wijngaard, bekend om zijn kalkrijke kalksteenbodems. Het bouquet biedt een intense mix van groene appel, limoen en kweepeer, gelaagd met natte leisteen, vuursteen en een vleugje kruidigheid. De smaak is medium-bodied, kurkdroog met een levendige zuurgraad, met smaken van citrus, steenfruit en een kenmerkende kalkrijke mineraliteit, met een verfijnde, aanhoudende afdronk. Spontaan gefermenteerd en gerijpt in roestvrij staal en neutraal eikenhout, weerspiegelt de wijn de toewijding van de gebroeders Rings aan precisie en terroirexpressie. De jaargang 2019, geprezen om zijn helderheid en intensiteit, leverde een wijn op met opmerkelijke finesse, ideaal te combineren met zeevruchten, lichte salades of zachte kazen. De geconcentreerde fruit- en minerale structuur maken hem tot een verzamelobject en toont het unieke Kreidkeller-terroir. Deze Riesling heeft een uitzonderlijk rijpingspotentieel en biedt liefhebbers een verfijnde weergave van de op krijt gebaseerde wijnbouw van de Pfalz, waarbij de innovatieve wijnbouw van de Rings wordt benadrukt.