Quilceda Creek is een iconisch wijnhuis uit Washington State in de Verenigde Staten en wordt beschouwd als een van de grootste producenten van Cabernet Sauvignon in Noord-Amerika. Het domein werd opgericht in 1978 door Alex Golitzin, een lid van de beroemde Golitzin-familie met een lange wijntraditie. Tegenwoordig wordt het wijnhuis geleid door zijn zoon Paul Golitzin.
De wijnen van Quilceda Creek zijn voornamelijk afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Columbia Valley, met name uit gerenommeerde subregio’s zoals Red Mountain en Horse Heaven Hills. De focus ligt bijna volledig op Cabernet Sauvignon, waarbij lage opbrengsten en strenge selectie zorgen voor uitzonderlijke concentratie en kwaliteit.
Quilceda Creek verwierf internationale bekendheid doordat meerdere jaargangen de perfecte score van 100 punten van Robert Parker ontvingen. De wijnen staan bekend om hun intense aroma’s van zwarte bessen, cassis en donkere pruimen, aangevuld met tonen van cederhout, grafiet en specerijen.
Dankzij hun krachtige structuur, rijke textuur en uitstekende balans hebben de wijnen van Quilceda Creek een groot rijpingspotentieel en behoren ze tot de meest gezochte cultwijnen van Washington State.
