2018 Domaine Rapet Corton Charlemagne Grand Cru 0,75 Liter

De Domaine Rapet Corton Charlemagne Grand Cru 2018 is een majestueuze witte Bourgogne van een van de meest iconische Grand Cru-wijngaarden van de Côte de Beaune. Gemaakt van Chardonnay, geteeld op kalkrijke bodem, vertoont deze jaargang 2018 een diepe gouden tint en een complexe neus van rijpe appel, peer en citrusschil, met hints van geroosterd eikenhout, hazelnoot en mineraliteit. In de mond is de wijn rijk en krachtig, met een romige textuur, levendige zuren en een lange, krijtachtige afdronk. Gerijpt op Franse eikenhouten vaten, toont deze wijn Rapets meesterschap in het balanceren van rijkdom en finesse. Hij combineert prachtig met kreeft, truffelgerechten of gerijpte kazen en biedt een luxueuze culinaire ervaring. Met een aanzienlijk rijpingspotentieel zal hij zich de komende 15-20 jaar blijven ontwikkelen, wat hem tot een verzamelobject en een referentiepunt voor Corton Charlemagne maakt.