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d'Oliveira Port

D'Oliveira ist einer der größten der klassischen Madeira Verlader, und einer der wenigen, die aus der Vor-Reblaus-Ära zu überleben. Gegründet im Jahre 1820, und heute in den Kellern zu diesem Zeitpunkt aus dem Jahre 1619, ist dieses kleine Juwel von einem Unternehmen wird immer noch von der gleichen Familie, seinen Weinberg Bestände im Laufe der Zeit durch eine Reihe von Ehen mit anderen Weinbaugebieten Familien gebaut Besitz untergebracht.
Aber was ist wirklich außergewöhnlich ist, dass D'Oliveira hat viele seiner berühmtesten Jahrgänge statt, die Schaffung eines einzigartigen und unersetzlichen, Bestand an alten Weinen. Und bemerkenswert sind sie alle D'Oliveira Weine, nicht von anderen Verladern oder Züchtern gekauft.
So, ob ein 1862 Sercial oder 1922 Bual, wurden alle von der D'Oliveiras und ihre Vorfahren hergestellt, und in der Regel aus eigenen Weinbergen in São Martinho, einer der großen Weinbautradition Standorten in Madeira, liegt etwas westlich von Funchal entlang der Insel Südküste.

Bärenstarken Wines. Im Laufe der Jahre ist es unser Privileg, ein Teil in mehrere umfangreiche Verkostungen von D'Oliveira Jahrgänge nehmen. Es gibt eine bestimmte "Art des Hauses" zu diesen Weinen. Sie haben eine sehr starke Aromaten, große Üppigkeit und Viskosität, unglaubliche Struktur und einen würzigen Charakter, der wesentlich für die besten Weine aus dem 18. und 19. Jahrhundert ist.
Kein Wunder, dass andere in der Madeira Handel halten diese an einer solchen höchsten Beispiele der klassischen Madeira. In der Tat, während der 1970 und 1980, als die Madeira Wine Co. (Blandy die, Cossart, etc.) begann zu laufen auf alten Jahrgänge niedrig zu verkaufen, war es D'Oliveira, dass sie eingeschaltet.
Wie Barbeito, glaubt D'Oliveira, dass Madeiras Alter am besten in Fässern. Folglich werden alle seine Weine in Holz gehalten, und nur so viel abgefüllt, um kurzfristige Bedürfnisse zu erfüllen.

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