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Vodka ist ein Getränk destilliert. Es wird hauptsächlich aus Wasser und Ethanol mit Spuren von Verunreinigungen Geschmacks-und Aromastoffen. Wodka wird aus der Destillation vonfermentierten Stoffen wie Getreide, Kartoffeln, oder manchmal Obst und oder Zucker.
Traditionell zubereitet Wodkas hatte einen Alkoholgehalt von 38 Vol-%. Heute sind die Standard-Weißrussisch, Polnisch, Russisch und Litauisch Wodkas 40% Vol. (80 Nachweise). Die Europäische Union hat ein Minimum von 37,5 Vol.% Alkohol Inhalt etabliert für jede europäischeWodka als solche benannt werden. Produkte wie Wodka in den Vereinigten Staaten verkauftmuss einen Alkoholgehalt von 40% oder mehr. Für selbstgemachte Vodkas und destillierte Getränke bezeichnet als "Mondschein", siehe Mondschein nach Land.
Wodka ist traditionell ordentlich betrunken in den Wodka Gürtel Ländern Osteuropas und rund um die Ostsee. Es wird auch allgemein in Cocktails und Mixgetränke, wie die Bloody Mary, Schraubendreher, Sex on the Beach, White Russian, Black Russian, Wodka Tonic, und in einemWodka-Martini verwendet.

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