Fonseca est un domaine viticole portugais légendaire qui produit du vin depuis 1815. Ils mélangent des raisins de la vallée du Douro au Portugal et vieillissent le vin dans des fûts de bois avant de le mettre en bouteille comme porto. La société propose des portos vintage, tawny et rubis, qui ont tous leurs propres qualités et saveurs. Associez ces vins de Porto avec du fromage copieux et un dessert décadent au chocolat noir pour le dîner.
