De Port Phillip Estate Shiraz uit 1998 is een waar meesterwerk, vervaardigd door de bekwame handen van onze wijnmakers. Deze uitzonderlijke vintage toont de unieke kenmerken van de regio Mornington Peninsula, wat resulteert in een wijn die zowel elegant als krachtig is. Met een diepe robijnrode tint die verwijst naar de intensiteit ervan, boeit deze Shiraz de zintuigen vanaf de eerste schenkbeurt. De neus is gevuld met verleidelijke aroma's van rijpe bramen, donkere kersen en een vleugje kruiden, waardoor een symfonie van geuren ontstaat die subtiel in de mond dansen. In de mond onthult de Port Phillip Estate Shiraz uit 1998 zijn ware complexiteit. De rijke en fluweelzachte textuur bedekt de mond, terwijl de smaken van zwart fruit, pruimen en hints van chocolade zich bij elke slok ontvouwen. De goed geïntegreerde tannines zorgen voor structuur en balans en zorgen voor een lange en onvergetelijke afdronk. Deze uitzonderlijke vintage is erkend door gewaardeerde wijncritici en heeft talloze prijzen en onderscheidingen ontvangen. Het heeft maar liefst 95 punten gekregen van Wine Spectator, waarbij de diepte en elegantie worden geprezen. Bovendien is de wijn bekroond met een gouden medaille op de prestigieuze International Wine Challenge, waarmee de status van een echt pareltje in de wereld van Shiraz wordt bevestigd. Combineer deze opmerkelijke wijn met hartige gerechten zoals langzaam gegaarde lamsschenkel of een sappige biefstuk, want de robuuste smaken zullen de smaken van de maaltijd aanvullen en versterken. U kunt er ook alleen van genieten, zodat de complexiteit zich kan ontvouwen en u meeneemt naar de pittoreske wijngaarden van het Mornington-schiereiland. Ervaar de magie van de Port Phillip Estate Shiraz uit 1998, een wijn die het kunstenaarschap en de passie van onze wijnmakers belichaamt. Geniet van de weelde en laat je meenemen op een reis vol smaken en aroma's die een blijvende indruk zullen achterlaten.