Menu
0
Age Check 18+Sales Only
15.000 + clients
All Orders FREE insurance
7.500 Fines Wines & Premium Spirits

Cognac

Cognac

Cognac is een soort brandewijn die wordt geproduceerd in de Cognacstreek van Frankrijk. Het is gemaakt van witte druiven die in de regio worden verbouwd. Cognac is een gedistilleerde drank die minimaal twee jaar in eikenhouten vaten heeft gerijpt. De cognacstreek ligt in het zuidwesten van Frankrijk, vlakbij de stad Bordeaux. Het klimaat in deze regio is perfect voor het verbouwen van de witte druiven die gebruikt worden om cognac te maken. De grond is ook zeer geschikt voor de teelt van deze druiven. Het gebied staat bekend om zijn zonnige, hete zomers en koude winters.

Het grootste deel van het wijnbereidingsproces wordt met de hand gedaan. De druiven worden geplukt, gekneusd en gefermenteerd in open vaten. Ze worden vervolgens twee keer gedistilleerd voordat ze in vaten worden geplaatst om te rijpen. De cognac die tegenwoordig in de regio wordt geproduceerd, heeft een oorsprongsbenaming gekregen. Er zijn strikte regels en voorschriften met betrekking tot hoe de wijn kan worden gemaakt en welke soorten druiven kunnen worden gebruikt. Het wijnbereidingsproces bestaat al sinds het einde van de 17e eeuw. Dit is het moment waarop de Franse regering de regio Charente begon te promoten. In 1727 werd een decreet uitgevaardigd waarin stond dat alleen druiven die in de Cognac-regio werden geteelt, mochten worden gebruikt voor het maken van cognac. Aan het einde van de 19e eeuw werd in Cognac een wijnbouwschool geopend. Hier leerden veel van de succesvolle wijnmakers van vandaag hun vak. In 1931 werden de eerste appellatiewetten ingevoerd voor cognac. De druiven die gebruikt worden om cognac te maken zijn Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard en Sauvignon blanc.

Cognac moet gerijpt worden in eikenhouten vaten. Het vat is een van de belangrijkste onderdelen van het cognacbereidingsproces. De druivenoogst vindt plaats in het midden van augustus. De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens naar de breker getransporteerd. Na het persen wordt het druivensap ongeveer twee weken gefermenteerd voordat het wordt gedistilleerd. Het gefermenteerde druivensap wordt twee keer gedistilleerd in pot stills. De druivensap wordt vervolgens overgebracht naar vaten, waar het een periode van veroudering ondergaat. Cognac is een soort brandewijn. Het grootste deel van 's werelds cognac wordt geproduceerd in de regio rond de stad Cognac, Frankrijk. In deze regio wordt het geproduceerd in tien verschillende "crus".

Hoe te drinken: hoe moet cognac worden gedronken?
Er zijn een paar verschillende manieren waarop mensen cognac graag drinken. Sommige mensen drinken het liever op de rotsen, met een scheutje water, terwijl anderen het liever puur drinken. Er is echt geen verkeerde manier om cognac te drinken, zolang je er maar van geniet.

Als je voor het eerst cognac drinkt, wil je het misschien puur proberen. Hierdoor kun je de volledige smaak van de cognac krijgen en beslissen of je hem lekker vindt voordat je er iets anders aan toevoegt. Als je merkt dat je de smaak van cognac niet lekker vindt, probeer dan een scheutje water of ijs toe te voegen. Dit kan helpen om de smaken te openen en ze smakelijker te maken.

Als je eenmaal een manier hebt gevonden waarop je graag cognac drinkt, blijf daar dan bij!

Beste merken: wat zijn de beste cognacmerken? Er zijn veel goede merken cognac, maar je moet op zoek gaan naar een merk dat bekend staat om het type product dat je voorkeur heeft. Als je bijvoorbeeld van de zachtheid en zoetheid van een VSOP- of Napoleon-brandewijn houdt, blijf daar dan bij!

Hoe te bewaren: hoe moet cognac worden bewaard? Nadat je een fles cognac hebt geopend, kun je deze het beste rechtop op een koele donkere plaats bewaren. Het ideale temperatuurbereik ligt tussen de 12 en 16 graden Celsius.

Deau Deau Cognac LVO La Vie en Or
Deau

Deau Cognac LVO La Vie en Or

Deau LVO Cognac La Vie en Or
€4.128,10
Stukprijs: €7.135,71 / Liter
Remy Martin Remy Martin Cognac VSOP 1 Liter Gift box
Remy Martin

Remy Martin Cognac VSOP 1 Liter Gift box

Remy Martin Cognac VSOP 1,0L 40,0% Alcohol. Nu te koop online bij Luxurious Drin..
€71,84
Stukprijs: €86,93 / Liter
Deau Deau Cognac Black
Deau

Deau Cognac Black

Deau Cognac Black , een Cognac met karakter en passie ! Deau Cognac is een mix v..
€206,57
Stukprijs: €357,14 / Liter
Martell Cohiba Cognac 0,7L 43%
 

Martell Cohiba Cognac 0,7L 43%

Martell Cohiba Cognac 0,7L 43% Land van herkomst: Frankrijk Inhoud: 0,7 liter Al..
€388,23
Stukprijs: €671,09 / Liter
Joseph Guy Cognac Joseph Guy V.S.
Joseph Guy

Cognac Joseph Guy V.S.

Joseph Guy is de meest verkochte Cognac in Nederland en wordt gemaakt bij Louis ..
€38,45
Stukprijs: €46,52 / Liter
Remy Martin Remy Martin Cognac Louis XIII 0,7L -GB-
Remy Martin

Remy Martin Cognac Louis XIII 0,7L -GB-

Remy Martin Cognac Louis XIII 0,7L 40% Land van herkomst: Frankrijk Inhoud: 0,7 ..
€3.029,10
Stukprijs: €4.327,29 / liter
Remy Martin Remy Martin Cognac Club 1,0L -GB-
Remy Martin

Remy Martin Cognac Club 1,0L -GB-

Remy Martin Cognac Club 1L 40%
€108,79
Stukprijs: €131,63 / Liter
Davidoff XO cognac 0,7L 40%
 

Davidoff XO cognac 0,7L 40%

Davidoff XO cognac 0,7L 40% Land van herkomst: Frankrijk Inhoud: 0,7 liter Alcoh..
€106,12
Stukprijs: €183,42 / Liter
La Fontaine de La Pouyade
 

La Fontaine de La Pouyade

La Fontaine de La Pouyade Grande Champagne Cognac Premier Cru is tegenwoordig..
€1.230,00
Stukprijs: €1.757,14 / Liter
Deau Deau Cognac XO 70cl
Deau

Deau Cognac XO 70cl

Deau Cognac XO 70cl mit Geschenk-Box
€123,93
Stukprijs: €214,21 / Liter
Meukow Meukow Cognac VS 700ml Gift box
Meukow

Meukow Cognac VS 700ml Gift box

Cognac Meukow V.S.  Gepresenteerd in deze unieke gedecoreerde fles met de zwart..
€30,29
Stukprijs: €43,27 / Liter
Deau Deau Cognac Tasting Box
Deau

Deau Cognac Tasting Box

DEAU Proefpakket 3: XO, BLACK, Louis Memory
€107,44
Stukprijs: €185,71 / Liter
Remy Martin Cognac Remy Martin Cognac X.O. Excellence
Remy Martin

Cognac Remy Martin Cognac X.O. Excellence

Remy Martin is de uitvinder van de term Fine Champagne. Dit behelst een megsel v..
€136,36
Stukprijs: €235,71 / Liter
Meukow Meukow Cognac Arima 0,7L 40%
Meukow

Meukow Cognac Arima 0,7L 40%

Meukow Cognac Arima 0,7L 40% Land van herkomst: Frankrijk Inhoud: 0,7 liter Alco..
€44,30
Stukprijs: €63,29 / Liter
Dobbe Dobbe Cognac Petite Champagne 10 Years Old 700ml Gift box
Dobbe

Dobbe Cognac Petite Champagne 10 Years Old 700ml Gift box

Dobb
€61,92
Stukprijs: €88,46 / Liter
Meukow Meukow cognac Tin Giftset Miniaturen 3x0,05L 40%
Meukow

Meukow cognac Tin Giftset Miniaturen 3x0,05L 40%

Meukow cognac Tin Giftset Miniaturen 3x0,05L 40% Land van herkomst: Frankrijk In..
€35,05
Stukprijs: €233,67 / Liter
The Paulsen Collection Cognac Petit Champagne 40 Years Old 1968 700ml Gift box
 

The Paulsen Collection Cognac Petit Champagne 40 Years Old 1968 700ml Gift box

The Paulsen Colection Cognac Petit Champagne 40 Years Old 1968 70 cl-GB-..
€162,85
Stukprijs: €232,64 / Liter
Meukow Meukow Cognac VS -Very Special-Miniatures 50ML
Meukow

Meukow Cognac VS -Very Special-Miniatures 50ML

Meukow Cognac Rarissime Tres Vieux  heeft een geschiedenis die zich ver terug i..
€3,30
Stukprijs: €66,00 / Liter
Meukow Meukow Cognac VSOP 700ml Gift box
Meukow

Meukow Cognac VSOP 700ml Gift box

Cognac Meukow V.S.O.P.  Deze VSOP cognac is een van de betere in de VSOP-klasse..
€42,27
Stukprijs: €60,39 / Liter
1985
Prunier 1985 Prunier Cognac Fins Bois
Prunier

1985 Prunier Cognac Fins Bois

1985 Prunier Cognac Fins Bois 54.9%
Land van herkomst: Frankrijk
Inhoud: 0,7 ..
€254,55
Stukprijs: €440,00 / Liter
1981
Prunier 1981 Prunier Cognac Grande Champagne
Prunier

1981 Prunier Cognac Grande Champagne

1981 Prunier Cognac Grande Champagne 42.1%
Land van herkomst: Frankrijk
Inhoud..
€334,40
Stukprijs: €477,70 / Liter
Cles des Ducs Cles des Ducs VSOP Vieil Armagnac 0,7L 40%
Cles des Ducs

Cles des Ducs VSOP Vieil Armagnac 0,7L 40%

Cles des Ducs VSOP Vieil Armagnac 0,7L 40% Land van herkomst: Frankrijk Inhoud: ..
€27,16
Stukprijs: €38,80 / Liter
Deau Deau Cognac Tasting Box 6
Deau

Deau Cognac Tasting Box 6

DEAU Tasting Box 6: VS, VSOP, NAPOLEON, XO, BLACK, Louis Memory..
€181,82
Stukprijs: €314,29 / Liter
Deau Deau Cognac Louis Memory
Deau

Deau Cognac Louis Memory

Deau Cognac louis Memory 70 cl met geschenk box
€289,26
Stukprijs: €500,00 / Liter
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal excl. btw:€0,00

Product filters

Prijs
Min: €0
Max: €7000
Merken
  • Bekijk meer