Chardonnay wijn uit New South Wales - Australië
Chardonnay is een witte wijndruif die afkomstig is uit de Bourgogne in Frankrijk. De regio New South Wales in Australië is de thuisbasis van enkele van de beste Chardonnay-wijnen ter wereld. Het klimaat en de bodem in deze regio zijn ideaal voor het verbouwen van deze druif, en de resulterende wijnen zijn goed uitgebalanceerd, met complexe smaken en aroma's.
Enkele van de beste Chardonnays uit New South Wales, Australië zijn: Tyrrell's Wines Reserve Chardonnay, Peter Lehmann Wines Clancy's Chardonnay en Mount Pleasant Elizabeth Chardonnay. Deze wijnen worden allemaal hoog gewaardeerd door critici en zullen zelfs de meest veeleisende smaakpapillen tevreden stellen. Als je op zoek bent naar een heerlijke Chardonnay-wijn uit Australië, bekijk dan zeker een van deze fijne opties uit New South Wales.
Het regionale geografische aanduiding is officieel gewoon 'Hunter', is zonder twijfel de bekendste en meest gewaardeerde wijnen New South Wales 'zone. Het was hier dat het land de eerste Chardonnay (nu de meest populaire witte variëteit veruit) werd geteeld in de vroege jaren 1970. De Hunter Valley is ook de thuisbasis van James Busby, de 'vader' van het wijnmaken in Australië en Nieuw-Zeeland, waarvan de pre-phylloxera Europese stekjes waren de voorouders van enkele van de beste wijngaarden van Australië.