De smaak van de Peel Estate Shiraz uit 1996, een waar meesterwerk vervaardigd door de bekwame handen van onze wijnmakers, is werkelijk uniek. Deze uitzonderlijke vintage toont de unieke kenmerken van de Peel Estate-wijngaard, wat resulteert in een wijn die zowel elegant als gedurfd is. Met een diepe robijnrode kleur die in het oog springt, boeit deze Shiraz onmiddellijk de zintuigen. De neus is gevuld met verleidelijke aroma's van rijpe bramen, donkere kersen en een vleugje kruiden, waardoor een symfonie van geuren ontstaat die eenvoudigweg onweerstaanbaar is. In de mond levert de Peel Estate Shiraz uit 1996 een rijke en fluweelzachte textuur die de mond bedekt met smaaklagen. De smaken van rijp zwart fruit worden aangevuld met tonen van vanille, cederhout en een vleugje peper, waardoor elke slok complexiteit en diepte krijgt. De goed geïntegreerde tannines zorgen voor een soepele en aanhoudende afdronk en laten een blijvende indruk achter in de mond. Deze uitzonderlijke vintage is erkend door gewaardeerde wijncritici en heeft verschillende prestigieuze prijzen gewonnen. Het heeft maar liefst 95 punten ontvangen van Wine Spectator, waarin de onberispelijke balans en complexiteit worden geprezen. Bovendien is het bekroond met een gouden medaille op de International Wine Challenge, wat zijn status als werkelijk uitzonderlijke wijn verstevigt. De Peel Estate Shiraz uit 1996 is een wijn die de aandacht opeist en perfect is voor wie op zoek is naar een onvergetelijke drinkervaring. Of je hem nu puur drinkt of combineert met een stevige biefstuk of een rijk chocoladedessert, deze vintage zal zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende wijnkenners. Ervaar de elegantie en verfijning van de Peel Estate Shiraz uit 1996 en ervaar de ware essentie van de Australische wijnbereiding op zijn best.