Domaine Du Caillou 2004 Domaine Du Caillou Chateauneuf-du-Pape Les Quartz

Rode wijn - 2004 - Domaine Du Caillou Chateauneuf-du-Pape Les Quartz - Frankrijk - Regio: Rhone

Proefnotitie 2004 Domaine Du Caillou Chateauneuf-du-Pape Les Quartz:

De 2004 Chateauneuf du Pape Les Quartz is een mix van 80% Grenache en 20% oude-vine Syrah. Het toont veel meer mineraliteit en een koel-klimaat karakter en men kan ook denken een grand cru Bourgondie wanneer ruiken de hints van zoete donkere bessen zwarte kersen likeur gemalen rotsen en sommige bloemen notities. De wijn heeft volledige lichaam mooie rijkdom maar het is ingetogen en alles lijkt in een gemeten incrementele manier op te bouwen. De tannines zijn gematigde de zuurgraad aanwezig maar alles is in perfecte harmonie. Dit is een schoonheid niet een zwaargewicht. Drink het in de komende 10-12 jaar.
Bron: Wine Advocate

Score:
92 Robert Parker Punten door wijncriticus Robert Parker February 2007