De Josmeyer Riesling Le Kottabe 2005 is een waar juweeltje dat je zintuigen meeneemt naar de pittoreske wijngaarden van de Elzas. Deze Riesling is met de grootste zorg en precisie gemaakt door de getalenteerde wijnmakers van Josmeyer en is een bewijs van hun niet aflatende toewijding aan kwaliteit.
De vintage van Le Kottabe uit 2005 toont de uitzonderlijke kenmerken van de Riesling-druif, wat resulteert in een wijn die zowel elegant als complex is. Met zijn lichtgouden tint is deze wijn een lust voor het oog en verwijst naar de geneugten die in de fles wachten. In de neus dansen aroma's van rijpe citrusvruchten, zoals sappige Meyer-citroenen en pittige grapefruits, harmonieus met delicate bloemige tonen.
Terwijl u uw eerste slok neemt, wordt uw smaakpapillen begroet door een symfonie van smaken. De levendige zuurgraad van de Riesling-druif wordt prachtig in evenwicht gehouden door de subtiele zoetheid, waardoor een wijn ontstaat die verfrissend en goed afgerond is. De Josmeyer Riesling Le Kottabe uit 2005 heeft talloze onderscheidingen en prijzen in de wacht gesleept, waardoor zijn status als echt meesterwerk nog verder wordt versterkt.
De beroemde wijncriticus Robert Parker heeft hem een indrukwekkende 94 punten toegekend, die de onberispelijke balans en de lange, aanhoudende afdronk prees. Bovendien heeft het de prestigieuze gouden medaille ontvangen tijdens de International Wine Challenge, een bewijs van zijn uitzonderlijke kwaliteit.
Deze wijn komt het beste tot zijn recht in combinatie met delicate visgerechten, zoals gegrilde garnalen of gepocheerde zalm. De frisse zuurgraad en levendige smaken maken het een perfecte aanvulling op verse salades of romige geitenkaas. Serveer hem gekoeld om de complexiteit en diepgang ten volle te kunnen waarderen.
De pracht van de Josmeyer Riesling Le Kottabe uit 2005, een wijn die de essentie van de Elzas belichaamt en de beheersing van Josmeyers wijnbereidingsexpertise laat zien. Met zijn indrukwekkende onderscheidingen en opmerkelijke smaakprofiel zal deze Riesling zelfs de meest veeleisende wijnkenners zeker boeien.
