Menu
0
Age Check 18+Sales Only
15.000 + clients
All Orders FREE insurance
7.500 Fines Wines & Premium Spirits
€20,87
Toevoegen aan winkelwagen
Niepoort 2014 Niepoort Navazos

Niepoort 2014 Niepoort Navazos

€20,87Excl. btw
Niet op voorraad
Stukprijs: €33,66 / Liter

2014 Niepoort Navazos is een wijn die een ongebruikelijke fruitige achtergrond, ondanks de invloed van flor gist heeft gehouden Lees meer..

  • 1

  • 3

  • 6

  • ...

Productomschrijving

2014 Niepoort Navazos

Niepoort verbonden Equipo Navazos om deze witte wijn uit te werken, gemaakt van 100% met Palomino Fino druiven, afkomstig uit één van de historische Albariza wijngaarden, in de Spaanse regio van Jerez de La Frontera. Op zijn zesde editie, werd deze wijn geproduceerd, volgens dezelfde strenge criteria van de beste vinificatie technieken van 200 jaar geleden. De druiven werden gefermenteerd in Bota, met inheemse gisten die de wijngaarden en de vaten te impregneren, na veroudering onder een laag van flor acht maanden. Als één van de merken Niepoort's, de traditie en de toekomst, blend, in een fantastische en originele wijn.

VINIFICATION
Na een verschrikkelijke 2013 vintage 2014 kwam terug naar excellentie in de Sherry regio in het algemeen, en in het bijzonder in het historische wijngaard ligt in het Pago Macharnudo Alto waarvan de druiven bevallen van deze wijn. De druiven werden voorzichtig geperst, gevolgd door fermentatie met inheemse gist, in de oude (40 jaar oud) De Amerikaanse eiken vaten, de zogenaamde Bota. De temperatuur werd gecontroleerd natuurlijk, vanwege de kleine afmeting van de vaten (600 l). De wijn in de leeftijd van 8 maanden met de fijne droesem onder flor. De vaten werden gevuld tot 5/6 van hun capaciteit, zodat gisten kunnen ontwikkelen.

PROEFNOTITIES
Navazos-Niepoort 2014 is een wijn die een ongebruikelijke fruitige achtergrond, ondanks de invloed van flor gist heeft gehouden. Met Jerez typische aroma's van kalksteen en krijt stof notities, het is een wijn met karakter, levendig, fris en mineralen, met de zuivere expressie van het kalkrijke bodem. Full body, maar niet zwaar, droog, maar niet agressief. Een geweldige gastronomische wijn!

Beoordelingen

Specificaties

Artikelnummer
017dn1009
EAN Code
FALSE

2014 Niepoort Navazos

0 beoordelingen

Beoordeel Niepoort 2014 Niepoort Navazos

2014 Niepoort Navazos is een wijn die een ongebruikelijke fruitige achtergrond, ondanks de invloed v..

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal excl. btw:€0,00