Der Unico 2013 der Bodega Vega-Sicilia aus Ribera del Duero ist eine Mischung aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon von 40 Jahre alten Rebstöcken auf Kalkböden. Der Jahrgang 2013, kühler und ausgewogener, brachte elegante Trauben hervor. In Eichenfässern vergoren und 7 Jahre in französischer und amerikanischer Eiche gereift, zeigt er ein tiefes Rubinrot mit Aromen von Brombeere, Cassis und Leder sowie Gewürzen und Mineralität. Vollmundig, bietet er feste Tannine, lebendige Säure (5,6 g/l) und konzentrierte Frucht mit einem eleganten Abgang. Nachhaltige Produktion garantiert höchste Qualität. Ideal zu Rindfleisch oder Wild, reift er bis 2038. Eine spanische Legende.