La Jota Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2014 ist ein kräftiger und strukturierter Wein aus der rauen Appellation Howell Mountain im Napa Valley. Der Jahrgang 2014, bekannt für seine Intensität und Ausgewogenheit, bringt einen Cabernet Sauvignon mit Aromen von Brombeere, Cassis und dunkler Kirsche hervor, unterlegt mit Noten von Graphit, Gewürzen und erdiger Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und konzentriert, mit festen Tanninen und lebendiger Säure, die den reichen Fruchtkern umrahmen. Dezente Anklänge von Mokka, Leder und Zeder verleihen Komplexität, während der Abgang lang und kraftvoll ist und großes Alterungspotenzial bietet. La Jotas sorgfältige Weinherstellung, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Präzision und Tiefe. Dieser Cabernet Sauvignon passt ideal zu gegrilltem Steak oder Wild und spiegelt das einzigartige Terroir von Howell Mountain wider. Er bietet Sammlern ein kräftiges und doch raffiniertes Erlebnis.