De Shirvington Shiraz uit 2004 is een waar meesterwerk, vervaardigd door de bekwame handen van onze wijnmakers. Deze uitzonderlijke vintage toont de belichaming van de Australische wijnbereiding en levert een zintuiglijke ervaring op die u gefascineerd zal laten. Met zijn diepe, donkere robijnrode tint is deze Shiraz meteen een blikvanger. Terwijl u het glas naar uw neus brengt, bereidt u zich voor op een symfonie van aroma's. Rijke tonen van bramen, pruimen en pure chocolade dansen harmonieus, terwijl hints van vanille en kruiden een vleugje complexiteit toevoegen. In de mond schittert deze wijn echt. De weelderige, volle textuur bedekt je mond en onthult lagen van smaken die zich bij elke slok ontvouwen. Rijp zwart fruit staat centraal, begeleid door nuances van zoethout en mokka. De goed geïntegreerde tannines zorgen voor een fluweelzachte zachtheid en versterken de algehele elegantie van deze Shiraz. De Shirvington Shiraz uit 2004 heeft talloze onderscheidingen en prijzen in de wacht gesleept, waarmee zijn status als een waar juweel in de wijnwereld wordt bevestigd. De beroemde wijncriticus James Suckling heeft hem maar liefst 95 punten toegekend, die het weelderige fruit en de onberispelijke balans prees. Bovendien heeft het de prestigieuze gouden medaille ontvangen tijdens de International Wine Challenge, wat de uitzonderlijke kwaliteit nog verder onderstreept. Deze vintage komt het beste tot zijn recht in combinatie met hartige gerechten zoals gegrilde lamskoteletten of langzaam gegaarde rundvleesstoofpot. De gedurfde smaken en robuuste structuur maken het een perfecte metgezel voor een gezellige avond bij de open haard of een feestelijke bijeenkomst met vrienden. De pracht van de Shirvington Shiraz 2004 belichaamt het kunstenaarschap en de passie van onze wijnmakers. Met zijn onberispelijke vakmanschap en indrukwekkende onderscheidingen zal deze vintage elke gelegenheid zeker naar nieuwe hoogten tillen. Ervaar de magie van de Australische wijnbereiding op zijn best.