Barossa Old Vine Company Shiraz 2002, gebrouwen in de Australische Barossa Valley, is een krachtige en expressieve wijn, afkomstig van oude, laagproductieve wijnstokken. De jaargang 2002 biedt een bouquet van bramen, donkere kersen en pruimen, met tonen van zwarte peper, kruiden en geroosterd eikenhout. De smaak is rijk, vol en gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad. Subtiele hints van mokka, leer en mineraliteit zorgen voor complexiteit, terwijl de afdronk lang en krachtig is. De traditionele wijnbereiding, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, zorgt voor een wijn met intensiteit en elegantie. Perfect te combineren met spareribs van de barbecue of geroosterd wild. Deze Shiraz is een verzamelobject, weerspiegelt het iconische terroir van Barossa en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een krachtige en verfijnde Australische rode wijn.