De Kistler Chardonnay Les Noisetiers 2021 is een verfijnde witte wijn van de Sonoma Coast in Californië, gemaakt door de iconische Kistler Vineyards op geselecteerde wijngaarden. Deze vintage uit 2021 vertoont een lichtgouden tint en een levendige neus van groene appel, citroenschil en witte perzik, met hints van geroosterde amandel, vanille en subtiele mineraliteit. De smaak is fris en gestructureerd, met een levendige zuurgraad, een geconcentreerde fruitkern en een lange, elegante afdronk met een vleugje eikencomplexiteit. Gefermenteerd en gerijpt in Franse eikenhouten vaten (deels nieuw), weerspiegelt deze wijn het koele terroir van Sonoma. Perfect bij zeevruchten, geroosterd gevogelte of romige kazen, biedt hij een verfijnde eetervaring. De wijn, die door critici hoog werd gewaardeerd, drinkt heerlijk, maar kan zich in de komende 5-7 jaar ontwikkelen tot rijkere, nootachtige tonen. Deze Chardonnay is een bewijs van Kistlers reputatie voor het maken van Californische witte wijnen van wereldklasse met finesse en elegantie, die in de smaak vallen bij liefhebbers die op zoek zijn naar een wijn in Bourgondische stijl.