La Jota Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2014 is een krachtige en gestructureerde wijn uit de ruige Howell Mountain-appellatie in Napa Valley. De oogst van 2014, bekend om zijn intensiteit en balans, levert een Cabernet Sauvignon op met aroma's van braam, cassis en donkere kers, gelaagd met tonen van grafiet, kruiden en aardse mineraliteit. De smaak is vol en geconcentreerd, met stevige tannines en een levendige zuurgraad die de rijke fruitkern omlijsten. Subtiele hints van mokka, leer en ceder zorgen voor complexiteit, terwijl de afdronk lang en krachtig is, met een groot bewaarpotentieel. La Jota's zorgvuldige wijnbereiding, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn met precisie en diepte. Ideaal te combineren met gegrilde biefstuk of hertenvlees, weerspiegelt deze Cabernet Sauvignon het unieke terroir van Howell Mountain en biedt een krachtige maar verfijnde ervaring voor verzamelaars.