Top wijn uit Zuid Afrika. Zuid Afrika is uitgegroeid tot een belangrijke ontwikkeling in de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie is de handhaving van de 'Wines of Origin' (WO) programma, dat de manier waarop de wijn regio's zijn gedefinieerd en hoe ze worden weergegeven op wijnetiketten dicteert. Een van de belangrijkste kenmerken van het programma is dat een wijn met vermelding van een WO op het etiket moet uitsluitend worden gemaakt van druiven die in het aangewezen gebied.
Zuid-Afrika is een van de weinige wijnbouw landen die een mix van Oude en Nieuwe Wereld culturen laat zienals het gaat om de stijlen van wijn geproduceerd. Hoewel de mousserende wijn, en de meerderheid van de niet-mousserende wijn, volg Nieuwe Wereld oenologische procedes, zijn er vele bekende en versterktedessertwijnen die meer in lijn zijn met de Oude Wereld tegenhangers.Een gevarieerd aanbod van druiven wordt geteeld wijn van Zuid-Afrika regio's. Chenin Blanc (plaatselijk bekend als Steen) en Chardonnay bovenaan de lijst van blanken, terwijl de Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah zijnopvallende rood. Pinotage is een andere belangrijke variatie en produceert een eigen stijl in Zuid-Afrika.
